Nidlechueche
Der Nidlechueche ist eine Spezialität der Schweizer Küche, die ihren Ursprung in der Region um den M...
Kartoffel-Hackfleisch Auflauf
Ein einfacher jedoch 'gehaltvoller' Auflauf, der von Gross und Klein geschätzt wird.
Zubereitung...
Blitzcake
Mit Olivenöl backen heisst weniger Fett und weniger Zucker!
Zubereitung
Backofen auf 180 Grad vo...
Zitronenkuchen
Erfrischend einfach!
Zubereitung
Ein rundes Backblech einfetten und mit Mehl bestäuben. Blättert...
Toad in the hole
Ein weiteres, mit Kindheitserinnerungen behaftetes Rezept aus alten Kochnotizen:
Zubereitung
«Di...
Englischer Brotpudding
Als Kinder haben wir diesen Pudding geliebt. Es gibt zwei Zubereitungsmethoden: In der klassischen P...