Aus Grossmutters Kochbuch mit viel Zucker. Mit Apfel-Pektin kann die Zuckermenge reduziert werden. S...

Dieses Rezept ist einer französischen Kochzeitschrift aus dem Jahr 1897 entnommen. Der einleitende T...

Die Entenbrust ist ein edles Fleisch aus der Brust einer gemästeten Ente und stammt aus der Küche de...

Die sardische Fregola mit Gemüse der Saison ist ein leichtes, einfaches und gleichzeitig sehr lecker...

Der Clafoutis ist ein klassisches französisches Backdessert, bei dem frische Früchte in einer cremig...

Chili con carne ist eine herzhafte, würzige Mahlzeit aus Mexiko oder dem Südwesten der USA. Sie best...